L A M A S Í A
La masía en si, es una construcción del SXVIII de estilo tradicional en piedra vista, reformada y ampliada,
La reconstrucción, la hemos realizado con nuestras propias manos, con mucho mimo y esmero, basándonos en técnicas tradicionales, para respetar su estilo.
El resultado es una construcción rústica en piedra, escogidas sin golpear, quedando éstas en su color y labrado natural, que la integra totalmente en el entorno.
En el interior predomina la madera, el barro y la piedra, de colores cálidos.
Todos los materiales que componen la Masía son reciclables o biodegradables.
El suministro eléctrico es de energía solar con agua caliente y calefacción central.
La masía dispone de:
-
Salón con chimenea
-
Comedor
-
5 Habitaciones con cama de matrimonio y baño, más supletorias.
-
Amplias zonas recreativas y ajardinadas alrededor
|
|
|
L A C O C I N A
|
Nuestra cocina tradicional, a base de productos frescos de la comarca, huertos y corrales ecológicos.
|
|
Te cocinamos platos como:
-Caldereta roncalí
-Paella masobera
-Pollo de corral a la cerveza o la sidra
-Cordero al horno
-Tortilla guisada
-Carne a la brasa
-Huevos de corral al plato
-Caldo divino…entre otros platos.
Todos ellos regados por caldos de Rioja, Ribera del Duero, Valencia, Valdepeñas o vino de autor.
También te preparamos tu menú vegetariano si así lo deseas.
Picnic de paseo, refrescos etc..
|
excursiones con o sin guía.
- El nacimiento del río Carbo.
- Las distintas cascadas y pozas del río.
- El ermitorio de San Joan de Peñagolosa y sus bosques mágicos.
- El pico Peñagolosa ( 1814m. de altitud)
- A Villahermosa por el cauce del río.
- El balcón de la faraona ( con paisaje impresionante)
Las rutas atraviesan un sendero de verdadero encanto, el GR7 en Europa
E-4 ( su inicio está en el templo de Delfos, Grecia, transcurre por paisajes como: Bulgaria, Serbia, Croacia, Eslovenia, Italia, Francia, Andorra y España, donde coincidimos con él, a lo largo del río Carbo)
-
Identificación de plantas aromáticas y medicinales.
- Observación e identificación de aves y mamíferos ( cabra montés, jabalíes, ardillas, águilas, buitres …)
- Identificación y recogida de setas y frutos comestibles.
- Observación de estrellas y planetas con telescopio, situación y nombre de las constelaciones.
- Además todas las actividades relacionadas con la Masía: recogida de huevos, frutas y hortalizas, cuidado de los animales, elaboración del pan, extracción de miel…etc.
|
